da.acetonemagazine.org
Nye opskrifter

Græsk Feta & Griddled Pitta Salat opskrift

Græsk Feta & Griddled Pitta Salat opskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Opskrifter
  • ingredienser
  • Grøntsag
  • Bladgrøntsager
  • Salat

Dette er sommer i et fad og er ideelt til en picnic. Små perleblade er perfekt formet til scooping, så du kan bruge dine fingre til denne! De salte oliven og fetaost er den perfekte balance for en sød, græsklædt lille perle.


Buckinghamshire, England, Storbritannien

1 person lavede dette

Ingredienser

  • 3 pitabrød (200 g)
  • 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
  • 3 blommetomater, skåret i tern (260 g)
  • ½ agurk, skåret i tern (200 g)
  • 50 g sorte oliven udstødt, halveret
  • ½ x 25 g pakke mynte
  • 200 g pakke feta, brudt i stykker
  • Saft af ½ citron
  • 4 hele små perlesalater, blade adskilt (250 g)

Metode

  1. Pensl pittas med lidt olie og steg dem i 4-5 minutter, indtil de er gyldne og vender halvvejs igennem, og riv dem i stykker.
  2. Bland tomater, agurk, oliven, halvdelen af ​​mynteblade og feta i en stor serveringsskål.
  3. Pisk den resterende olie med citronsaften, hak de resterende mynteblade fint og tilsæt dressingen, smag til. Hæld tomaterne i med pittastykkerne og Little Gem -blade.

Tip

For ekstra bekvemmelighed kan du prøve at bruge baljer af terninger af feta, marineret i olie med oliven.

Se det på min blog

Senest set

Anmeldelser og bedømmelserGennemsnitlig global vurdering:(0)

Anmeldelser på engelsk (0)

Flere samlinger


Feta Skharas: Grillet fetaost

Fetaost er alsidig. Det kan kombineres med så mange forskellige urter og grøntsager, men denne grillede fetaopskrift er enkel og grundlæggende. Du og dine gæster kan fokusere på ostens syrlige, salte godhed, mens den smelter i munden. Skharas—Φέτα σχάρας på græsk og udtalt FEH-tah SKHAH-rahs- passer godt sammen med vin, enten rødme, hvid eller rød. De passer også godt til øl, og du kan servere ouzo til et klassisk græsk touch.

Sørg for, at den feta, du bruger, er ægte feta. Den rigtige aftale indgås udelukkende i Makedonien, Thrakien, Thessalien, det centrale fastlandsgrækenland, Peloponnes og Lesbos. Dem produceret i det centrale Grækenland og Thessalien, der har den stærkeste smag.

Ost fremstillet andre steder har ingen juridisk ret til at bruge navnet "feta". De kan se ens ud eller lignende, men de er typisk mærket som "feta-lignende" ost for at holde sig i overensstemmelse med lovlige begrænsninger. Strukturen er ikke en indikation på ægthed. Ægte feta kan variere fra noget tørt og smuldrende til blødt og cremet, afhængigt af hvor længe det er blevet ældet.


    1. Forbered grill (medium-høj varme). Rør tomater, oliven, løg, 2 spsk olie og mynte i en lille skål for at blande.
    2. Pensl 1 side af hver pitas med resterende 2 spsk olie, læg pitas med olieret side nedad på grillen. Kog indtil let forkullet, cirka 2 minutter. Vend pitas ovenpå med tomatblanding, og spred næsten til kanter. Drys med ost.
    3. Dæk grill- og grillpitas til topping er varm, cirka 2 minutter. Overfør pitas til tallerkener og server.

    Så lækkert med disse ændringer: Forøg tomater til 1 1/2 kopper reducer rødløg til 1/8 kop udskift mynte med basilikum tilsæt 1/2 dåse artiskokhjerter, hakket.

    denne opskrift er let og hurtig og lækker! Jeg lavede det til en doven grillmad, og alle elskede det!

    Dette er en fantastisk opskrift på et hurtigt, let og lækkert let måltid. Jeg tilføjede et par krydderier udover mynte, som jeg ikke kan lide, men ellers ændrede jeg ikke opskriften.

    Jeg tilføjede hakkede artiskokhjerter. lækker!

    en anden god tilføjelse til denne kombination er gedeost i stedet for feta, ved hjælp af basilikum og en skvæt balsamico sirup til pynt

    Da jeg ikke er mintelsker og som foreslået af den tidligere korrekturlæser, tilføjede jeg basilikum til blandingen. Det var meget lækkert! For at gøre det hurtigere og lettere smed jeg bare alt i slagtekyllingen til 375C.

    Dette gik ganske godt over på en grill, men jeg ville lave et par ændringer næste gang, fordi jeg syntes, at saltet af feta og oliven overdrev tomaterne (og jeg brugte fransk feta, som er et af de mindst salte fetas). Jeg havde også skyllet oliven. Næste gang vil jeg bruge flere tomater og færre oliven og vil putte hakket basilikum i stedet for eller ud over mynten. Jeg har klaret det på en grill og også på en støbejernsgryde og færdiggjort under en slagtekylling. Uanset hvad, er du nødt til at se pitas omhyggeligt og få topping hurtigt på, ellers brænder det. Selvfølgelig en keeper

    Denne opskrift er utrolig nem, hurtig og lækker! Jeg slap mynten, men dette er nu en hæfteklammer i vores hus. Hver gang jeg gør det, kan jeg ikke tro, hvor godt det er.

    Selv et blidt, travlt college -barn kan trække denne opskrift fra sig. Tilføjede stykker kogte rejer, og det var den perfekte tilføjelse til at gøre det lidt mere mættende.

    Jeg har ikke været så sulten med sommervarmen, men det var en ting, der bare så så godt ud. I modsætning til så mange andre opskrifter var den lige så lækker som den ser ud. Det er spændende at spise med så mange smag kunstnerisk kombineret. Jeg vil helt sikkert spise det igen og anbefale det til alle.

    Som kok af græsk arv tiltalte denne opskrift mig virkelig.

    Jeg har ikke en fungerende grill og kunne ikke finde mynten, som mor påstod, at hun havde i overflod i sin have, så jeg lavede denne minus mynten og under slagtekyllingen. Pitaen blev for mørk og sprød, men topping er god og var hurtig og let at lave.

    Jeg er enig med den forrige rater. Nemt og lækkert. Allerede en fast ugedag opskrift derhjemme.

    Dette var vidunderligt, meget let og hurtigt. Lidt på den salte side, men et stort hit. Jeg vil helt sikkert gøre dette til et "almindeligt" måltid om ugen !!


    50 rigtige madopskrifter til under 500 kalorier. Bare kog, server og nyd
    Find ud af mere

    Du kan miste en sten ved at:

    Med vores Lose a Stone -udfordring!

    Hvis du nød denne artikel, prøv vores nyhedsbrev. Det er gratis.

    Modtag det seneste om, hvad der virker til vægttab direkte i din indbakke. Vi vil ikke dele din e -mail -adresse. Fortrolighedspolitik


    Ingredienser i græsk feta salat

    • Agurker- Selvom du helt sikkert kunne bruge standard have agurker i din salat, har de en bitter hud og flere frø end sorter som persisk, armensk eller engelsk (Hot-House).
    • Tomater- Enhver lille variation vil være fin. Rivende tomater er lækre, ligesom drue- og cherrytomater.
    • Græske oliven- Du kan ikke lave en græsk salat uden græske oliven. Nå, du KAN, men det ville bare ikke være det samme! Smag og rigdom af oliven dyrket i Grækenland er enestående, da de høstes i hånden med ekstrem omhu. (Dette kan også forklare, hvorfor nogle sorter er så dyre!)
      Du kan tilføje alle slags (r) eller farver (e) efter eget valg til din salat.

    Sjovt faktum til trivia -aften:
    Alle oliven begynder med en grøn farve! I det væsentlige, jo mørkere oliven, jo mere moden den var på høsttiden. Sorte oliven er faktisk slet ikke sorte, de er grønne, derefter pumpet fulde af ilt og et sort kemikalie kaldet jernholdig gluconat.

      Græsk fetaost- Denne cremede ost er primært fremstillet af fåremælk, selvom nogle ostemagere tilføjer lidt gedemælk til deres blanding.


    Opskriftsoversigt

    • 2 spsk citronsaft
    • ½ tsk hvidløgspulver
    • ¼ tsk tørret oregano
    • ¼ tsk tørret basilikum
    • 6 spsk olivenolie
    • 2 (4 tommer) pitabrødsrunder
    • 2 kopper revet frisk spinat
    • ¼ kop halverede druetomater
    • 3 spsk hakkede pimento-fyldte grønne oliven
    • ½ kop revet mozzarellaost
    • ½ kop smuldret fetaost

    Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C).

    Bland citronsaft, hvidløgspulver, oregano og basilikum i en skål, pisk olie i citronsaftblandingen, indtil dressingen er godt blandet. Pensel cirka 1 spsk dressing over pitabrød og anret på bagepladen, resterende dressing.

    Kombiner spinat, tomater og oliven i en stor skål. Hæld den resterende dressing over grøntsagerne, og rør dem til pelsen. Fordel spinatblandingen jævnt over hver pita drysset med mozzarellaost og fetaost.

    Bages i den forvarmede ovn, indtil osten er smeltet, og pitas ristet let, cirka 8 minutter.


    Græske salatingredienser til en grillet ostesandwich

    Salater indeholder ofte salat, men en ægte græsk salat i Grækenland inkluderer ikke salat. Hver græsk salat, jeg havde, mens jeg rejste i Grækenland, bestod af tomater, agurker, peberfrugter, rødløg, sorte oliven, en stor plade fetaost, olivenolie og ofte en knivspids oregano.

    Jeg vil dog fortælle dig en hemmelighed: Selvom jeg elsker disse salater, hader jeg faktisk oliven. Jeg var den rare, der plukkede oliven ud af mine salater i 10 dage. Men det tog ikke væk fra hvor vidunderlig salaten var.

    Jeg lavede faktisk denne sandwich med et par forskellige variationer. Da jeg ikke kan lide oliven, efterlod jeg dem ude af min græske grillede ostesandwich. Men Andy elsker dem og hader løg, så hans medfølgende oliven, men ingen løg. Han prøvede også sit med lidt tapenade i stedet for oliven, da det er en smørbar ting.

    Jeg udelod også peberfrugterne, simpelthen fordi jeg følte at sandwich var ved at blive overfyldt. Men du kan helt sikkert inkludere et par tyndt skiver strimler peberfrugt i din sandwich.

    Alle versioner var lækre!

    En ting jeg dog ikke prøvede var at inkludere agurken. Jeg elsker agurk, men ikke varm, så det føltes underligt at tilføje til en sandwich, der var kogt. Hvis du prøver det med agurkeskiverne, så lad mig vide, hvordan det går.

    Andy ’s feta grillet ostesandwich – oliven tapenade og uden løg


    En komplet guide til autentiske græske salatopskrifter og alle de tips, du har brug for for at tage dine retter til det næste niveau! Leder du efter den traditionelle græske salatopskrift (xoriatiki)? Eller flere regionale opskrifter som kretensisk Ntakos? Dette er de allerbedste autentiske græske salatopskrifter til din fornøjelse!

    Lækker græsk linsesalatopskrift med fetaost (Fakes Salata)

    En absolut lækker og super sund græsk linsesalatopskrift med fetaost og friske grøntsager. Uanset om den spises som en snack, side eller let vegetarisk måltid, vil denne super nemme feta linsesalatopskrift aldrig imponere! Oplev, hvordan du gør det til perfektion her …

    Opfriskende opskrift på vandmelonfeta salat

    En absolut lækker vandmelon feta salat opskrift! Vandmelon er uden tvivl sommerens frugt og denne forfriskende kombination af saftige, afkølede skiver vandmelon og salt, cremet fetaost gør til en græsk salat sommerfavorit! Opdag alle hemmelighederne bag denne søde og salte glæde her …

    Opskrift på græsk pastasalat

    Tag dine smagsløg til de forfriskende smag fra Middelhavet med hver bid af denne farverige græske pastasalatret! Et lækkert twist på den traditionelle græske salatopskrift, [& hellip]

    Grillet halloumi og ristede grøntsager salat opskrift

    En lækker Halloumi salatopskrift, spækket med middelhavssmag! Bløde og farverige ristede grøntsager blandet med grillet Halloumi og sprøde bladgrøntsager overtrukket med en udsøgt olie- og citronsauce.

    Yoghurtkugler med friske urter

    Cool, cremet og fuld af smag! Disse forfriskende små yoghurtkugler bliver din foretrukne lette snack! Prøv dem med en skvæt ekstra jomfru oliven og nogle cherrytomater eller som et pålæg oven på salte kiks. God fornøjelse!

    Kartoffelsalat (græsk Patatosalata)

    Cremet og mættende, perfekt til et let måltid! Den ideelle kombination til noget saftigt grillet kød!

    Horta (græske vilde grøntsager med feta sauce)

    Sundt og absolut lækkert! Prøv denne opskrift med vores cremede feta sauce på toppen og bliv overrasket! Opskrift billedgalleri:

    Traditionel kretensisk Ntakos / Dakos opskrift (Rusks med tomater og fetaost)

    En traditionel veggie -ret fra øen Kreta, perfekt til en let middag! Hemmeligheden bag den perfekte Ntakos er at bruge saftig, frisk, økologisk på vinstokstomaterne [& hellip]

    Traditionel græsk salatopskrift (Horiatiki / Xoriatiki)

    Den traditionelle græske salatopskrift! Sund, enkel og absolut lækker .. Til den lækreste græske salat er hemmeligheden i ingredienserne: find nogle saftige tomater, sprød agurk, cremet fetaost, ekstra jomfru olivenolie af god kvalitet og nogle sarte sorte oliven, og du er i bund og grund færdig !

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev

    I løbet af de sidste 8 år har du gjort My Greek Dish til destination nummer et for alle, der søger autentiske græske opskrifter! For det kan jeg ikke takke dig nok!

    Det hele startede med en idé … At samle og udgive alle de opskrifter, som jeg elskede, da jeg var ung, dem jeg lavede med så meget kærlighed til mine børn og børnebørn!

    Så fortsæt, udforsk mine lækre samlinger, og glem ikke at efterlade mig en kommentar, få kontakt med mig på Facebook eller Instagram og tilmeld dig min mailingliste, så du aldrig går glip af mine seneste kreationer!


    Grillet græsk salat

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at modtage de nyeste tips, tricks, opskrifter og mere, sendt to gange om ugen.

    Ved at tilmelde dig accepterer du vores brugsbetingelser og anerkender datapraksis i vores fortrolighedspolitik. Du kan til enhver tid afmelde dig.

    I denne udgave af en græsk salat bliver alt forkullet på grillen og serveret lunt med en skvæt oregano -marinade. Vi kan bedst lide det, når alle elementerne hakkes og smides sammen med dressingen, så hver bid er fyldt med ost, grøntsager og urter.

    Hvad skal man købe: Halloumi er en salt ost fra Cypern i Middelhavet, den sælges i blokke i mange gourmetbutikker. Det har et højt smeltepunkt, hvilket gør det perfekt til grillning.

    Særligt udstyr: Du skal bruge 6 (8 tommer) træ- eller metalspyd til at lave kebaberne. Du skal også bruge en wienerbrød eller grillbørste.

    Spilleplan: Hvis du bruger træspyd, skal du lægge dem i blød i vand i 30 minutter på forhånd, så de ikke brænder på grillen.


    GRÆSK FETA & GRIDDLED PITTA SALAD – IDEAL TIL EN PICNIC

    Dette er sommer i et fad og er ideelt til en picnic. Små perleblade er perfekt formet til scooping, så du kan bruge dine fingre til denne! De salte oliven og fetaost er den perfekte balance for en sød, græsklædt lille perle.

    Ingredienser

    2 spsk ekstra jomfru olivenolie

    3 blommetomater, skåret i tern (260 g)

    50 g sorte oliven udstødt, halveret

    200 g pakke feta, brudt i stykker

    4 hele små perlesalater, blade adskilt (250 g)

    Metode

    Pensl pittas med lidt olie og steg dem i 4-5 minutter, indtil de er gyldne og vender halvvejs igennem, og riv dem i stykker.

    Bland tomater, agurk, oliven, halvdelen af ​​mynteblade og feta i en stor serveringsskål.

    Pisk den resterende olie med citronsaften, hak de resterende mynteblade fint og tilsæt dressingen, smag til. Hæld tomaterne i med pittastykkerne og Little Gem -blade.

    Kokke tip

    For ekstra bekvemmelighed kan du prøve at bruge baljer af terninger med feta, marineret i olie med oliven.


    Instruktioner

    TIL KLEDNINGEN: Tilsæt hvidløg, salt, peber, oregano, citronsaft, olie, yoghurt og mayonnaise i en glasbeholder eller beholder med tætsluttende låg. Ryst indtil alle ingredienserne er kombineret. Stil på køl, indtil den er klar til brug. Denne kjole skal muligvis rystes eller omrøres før servering.

    TIL SALATEN: Rens hakket salat og centrifugering (hvis du har en salatspinner) eller tør den tør. Fordel salater mellem skåle eller tallerkener og top med skiver grillet kylling, derefter tomaterne, nogle kikærter, rødløg, rødbeder, oliven, pepperoncinis, fetaost og groft formalet sort peber.

    Dryp den cremede græske dressing ovenpå og server sammen med varmt pitabrød.

    Køb kogebogen: Simply Scratch: 120 sunde hjemmelavede opskrifter, der er lette Nu tilgængelig på Amazon & raquo
    TAK på forhånd for din støtte!


    Se videoen: Restoranska Grčka salata


Kommentarer:

  1. Nathair

    Utvetydigt, det hurtige svar :)

  2. Brogan

    det vigtige svar :)



Skriv en besked