da.acetonemagazine.org
Usædvanlige opskrifter

Dominikanske Tamales

Dominikanske Tamales


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


4

spiseskefulde hakket koriander

4

spiseskefulde hakkede løg

2

spiseskefulde tomatpuré

3

teskefulde achiotepulver

Plantain blade (sælges frosne i købmanden eller det latinske marked) eller pergamentpapir

Olivenolie til gnidning af bananblade

Kødpåfyldning efter eget valg (kogt krydret hakket oksekød eller picadillo)

Skjul billeder

  • 1

    Skræl alle grøntsagerne (undtagen løgene), og riv dem med den mindste del af riven. Sørg for, at der ikke er klumper.

  • 2

    Tilsæt de revede grøntsager med salt, koriander, løg, hvidløg, tomatpasta og mælk i blenderen. Bland for at få en puré.

  • 3

    Varm olivenolie i achiotepulveret i en lille saucepande og lad det hele blandes godt. Hold øje med, da achiotepulver let kan brænde, hvis olien er for varm. Tilsæt denne olie til blenderen, og bland den igen for at kombinere den.

  • 4

    For at samle pastellerne skal du tage stykker plantainblade på ca. 10 '' x 10 '' og gnid hvert blad med lidt olie. Tilsæt ca. 3 spiseskefulde puré i midten af ​​bladet og top den med ca. 1 1/2 spiseskefuld påfyldning.

  • 5

    Fold siderne og enderne sammen, og bind pakkerne med madlavningssnor. Pak om ønsket igen med pergamentpapir eller aluminiumsfolie. Gentag denne procedure, indtil alle ingredienser er brugt.

  • 6

    Kog i en stor gryde fuld af vand i 45 minutter. Pak forsigtigt ud og server.

Ekspert tip

  • Du kan fryse pastelerne til at spise på et senere tidspunkt.

Ingen ernæringsoplysninger tilgængelige for denne opskrift

Mere om denne opskrift

  • Pasteles en hoja, også kendt som Dominikanske tamales, er den typiske ferieret serveret i lande som Puerto Rico og Den Dominikanske Republik. En fyldt masa indpakket i blad, denne opskrift kombinerer alle de smag, som dominikanerne elsker. Familier samles for at lave store partier pasteller, som derefter opbevares i fryseren for at blive ved med at nyde dem så meget som muligt i løbet af december måned.

Se videoen: Pork Tamales. How to make EASY Delicious Tamales!


Kommentarer:

  1. Kazirr

    Jeg er ikke klar over det

  2. Kangee

    Lige hvad du har brug for. Godt emne, jeg deltager. Sammen kan vi komme frem til det rigtige svar.

  3. Jarvi

    Exceptional delusions, in my opinion

  4. Yozshugrel

    Jeg tror, ​​du ikke har ret. Jeg er sikker. I invite you to discuss. Skriv i PM.

  5. Mezijind

    Du har ramt stedet. Der er noget i dette og en god idé, jeg er enig med dig.

  6. Toktilar

    Nu blev alt klart for mig, jeg takker for hjælpen i dette spørgsmål.

  7. Richer

    Excuse for that I interfere... To me this situation is familiar. Lad os diskutere.

  8. Kagat

    Det er en skam, at jeg nu ikke kan udtrykke - jeg skynder mig på job. Jeg vil blive frigivet - jeg vil nødvendigvis udtrykke udtalelsen.



Skriv en besked