da.acetonemagazine.org
Nye opskrifter

Majsboller med Poblano peberfrugter

Majsboller med Poblano peberfrugter



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Placer ovnristen i midten af ​​ovnen og forvarm ovnen til 350 grader. Beklæd 12 muffinkopper i almindelig størrelse med papir- eller folieforinger.

I en mellemstor skål kombineres mel, majsmel, sukker, bagepulver og salt. Pisk indtil godt blandet. Kombiner kærnemælk og creme fraiche i en lille skål.

Tilsæt æg og olie til mælk-cremefraiche-blandingen og bland med en gaffel, indtil det er godt blandet. Hæld væsken over de tørre ingredienser, og tilsæt poblano -peberfrugter, majskerner og 2/3 kop queso -fresco. Brug en gummispatel til forsigtigt at folde (uden omrøring), indtil den er lige blandet.

Fordel dejen jævnt blandt de tilberedte muffinkopper (¼ kop dej pr. Kop vil være cirka ¾ af den måde fyldt).

Drys toppen med den resterende queso -fresco, og top derefter hver muffin med en jalapeño -skive og en halveret tomat. Bages, indtil toppen er lysegyldenbrun, og en pluk indsat i midten kommer ren ud, cirka 18-20 minutter. Overfør til en rist og lad afkøle i 15 minutter.

Server straks eller afkøl helt og opbevar i en lufttæt beholder ved stuetemperatur i op til 2 dage. De serveres bedst lune, så genopvarm inden servering.


Majsboller med Poblano Peppers - Opskrifter

Jeg er en opskriftssamler og har et arkivskab fuld af opskrifter fra skuremagasiner, aviser, handel med venner og mine værdsatte familieopskrifter, der blev givet videre til mig af familien. . . nogle aner jeg ikke, hvor de kom fra. Jeg forsøger at liste kilder, når jeg har dem. . . Jeg prøver ikke at gøre krav på nogen opskrift som min, medmindre den er det. . . Jeg er en seriøs foodie. . . ikke en professionel kok!

Jeg vil også poste de opskrifter, der ser lovende ud for mig, da jeg altid leder efter nye opskrifter at prøve.

Jeg er en tredje generation siciliansk italiensk-cubansk-amerikaner, der var fascineret af alt, hvad der skete i køkkenet, da jeg voksede op, ved siden af ​​min nanas side. . . se hvert træk, hun gjorde. Hun begyndte at give mig små opgaver i køkkenet for ikke at træde på mig. . . Jeg lærte at lave mad i en ung alder, smide ting sammen, sjældent ved hjælp af måleredskaber. Madlavning er en lidenskab, der kræver masser af smagning og pleje af det, du laver mad, indtil det er helt rigtigt.

Her er twist til min italienske madlavning. . . Jeg giftede mig med en sydlig herre, hvis mor lavede de bedste måltider til sydlig komfort. . . og som ung voksen var jeg lige ved hendes side og lærte at lave mad i sydlig stil. Han og jeg kombinerede de to madlavningsstile til vores egen stil, der aldrig skuffede vores gæster.

Siden min sydlige herre døde, blev jeg vant til at lave mad til en. . . så der er endnu et twist til min madlavning. . . tilbereder et stort måltid og gør det til helt andre måltider.

Jeg har siden giftet mig igen, og min nye mand (ja, en anden sydlig herre) har en lignende madlavningsstil. . . og vi perfektionerer kunsten at lave gode måltider ved hjælp af rester :)


Mexicanske majsbrødmuffins med ildstegt Poblanos, majs og ost opskrift

Værktøjer

24 - 30 Papir Cupcake Liners

Ingredienser

1 pakke Krusteaz Honey Cornbread 15 oz æske

1/2 kop smeltet smør (stuetemperatur)

3/4 kop revet mexicansk blandet ost

¾ kop ildristede poblano peberfrugter skrællet, frøet og skåret i tern (2-3 poblano peberfrugter) eller 6 oz dåse Ortega chili i tern

¾ kop majs (Kan bruges frossen eller dåse. Hvis du bruger dåsevand)

Rutevejledning

Forbered ildristede poblano peberfrugter.

Steg poblano peber på grill eller komfur. Fjern det fra varmen, og læg det i en skål, dæk med plastfolie og sved peberfrugter i cirka 20 minutter. Dette vil løsne huden og gøre det lettere at skrælle huden af. Skræl poblano peberfrugter, fjern kerner og skær i terninger

Læg cupcake -foringer i muffinsforme

Tilsæt majsbrødblanding, æg, smør, mælk, ost, poblano peber og majs i en stor skål.

Håndbland med en stor ske, indtil det er godt blandet.

Sked muffinsblandingen i foringer, cirka ½ til ⅔ fuld

Bages i cirka 20 minutter (indtil en tandstikker placeret i en muffin kommer ren ud)


Majsmuffins i poblano kopper

Maismuffins i poblano kopper er den bedste opskrift på madglade. Det tager cirka 35 minutter at tilberede. Hvis det er din yndlingsrestaurants yndlingsopskrift, kan du også lave majsmuffins i poblano -kopper derhjemme.

Majsmuffins i poblano kopper kan komme ind i følgende tags eller lejlighed, hvor du ønsker at lave din opskrift. Vi vil gerne foreslå, at du kopierer nedenstående tags og ingredienser til dine majsmuffins i poblano kopper.

  • 60 minutter eller mindre
  • Tid til at lave
  • Rute
  • Hovedingrediens
  • Køkken
  • Forberedelse
  • Lejlighed
  • nordamerikaner
  • Forretter
  • Brød
  • Tilbehør
  • Grøntsager
  • amerikansk
  • Mexicansk
  • Sydvestlige USA
  • Let
  • Middagsselskab
  • Feriebegivenhed
  • Vegetar
  • Muffins
  • Kost
  • Uafhængighedsdag
  • Hurtige brød
  • Peberfrugter
  • super Bowl

Ingredienserne er nyttige til at lave majsmuffins i poblano kopper opskrift, der er madlavningsspray, majsmuffinsblanding, mexicansk blandet ost, hakket pimiento, korianderblade, poblano peber.

Majsmuffins i poblano kopper kan have et alternativt billede af opskriften på grund af utilgængeligheden af ​​det originale billede. Hvis du har unikt indhold/trin til at lave opskrift eller billede til majsmuffins i poblano kopper, kan du dele med os.

Del dine ting/trin Annuller svar

Hej! Jeg er Victor. Jeg har blogget siden 2015. Jeg tjener mange penge gennem blogging. Hvis du vil blive opdateret om opskrifter, film, restauranter og mange flere, kan du tilmelde dig os på telegram. Jeg vil også give dig tips om penge, der hjælper dig med at opbygge din værdi mere. Du kan dele opskriftsnavn og video med mig her, hvis det opfylder vores retningslinje, vil jeg uploade på min kanal.


Majsboller med Poblano Peppers - Opskrifter

2 dl universalmel
1 kop gul majsmel
1 1/2 tsk bagepulver
1 tsk bagepulver
1/2 salt
3/4 kop creme fraiche
1/2 kop 2% mælk
1/2 kop granuleret sukker
8 spsk (1 pind) usaltet smør, smeltet og afkølet
2 æg
1/4 kop tynde strimler poblano peber, skåret i 1/2 tommer stykker
3/4 kop friske majskerner (skåret fra en stor øregryn)
3/4 kop queso fresco ost, delt

Forvarm ovnen til 400 grader F.

Smør en 12-kop muffinsform med smør eller kogespray.

I en stor skål piskes gul majsmel, universalmel, bagepulver, bagepulver og salt sammen. I en medium skål kombineres creme fraiche, mælk, sukker, smør og æg.

Ved hjælp af en gummispatel foldes forsigtigt cremefraicheblandingen ind i melblandingen, indtil den er lige blandet. Bland ikke for meget.

Tilsæt poblano peber strimler og majskerner sammen med 1/2 kop smuldret queso fresco ost. Rør i dejen.

Smør en 1/3 kop målebæger og måleinstrument i hver af muffinkopperne. Drys cirka 1 tsk smuldret queso frescoost over toppen af ​​hver muffin.

Bages, indtil et tandstikker, der er indsat i midten af ​​muffinsene, bliver rent i 15 til 18 minutter og roterer formen halvvejs i bagningen. Afkøl i gryde i 15 minutter. Fjern fra gryden og lad afkøle på en rist.


Skinke, Cheddar & Poblano Corn Muffins

Rutevejledning:
Forvarm ovnen til 400. Smør eller beklæd 12 brønde i en muffinform. I en medium skål piskes majsmel, mel, bagepulver, bagepulver og sukker sammen. Pisk æg, kærnemælk og olie i, indtil det er godt kombineret. Fold skinke, peberfrugt og ost i. Fordel jævnt mellem brøndene og bag i 15 minutter eller indtil de er gyldenbrune og en tandstikker indsat i midten af ​​den midterste muffin kommer ren ud. Afkøl på en rist.

Mine tanker:

Jeg elsker, når jeg kan tage rester og lave noget helt nyt med dem. Jeg havde lidt skinke tilovers fra en opskriftsudviklingskoncert, jeg arbejder på, og selvom skinke -sandwich altid er velsmagende, ville jeg prøve at bruge den på en anden måde. Jeg elskede kontrasten mellem den røget skinke, skarp peber og cheddar mod det let søde majsbrød. De ville være gode som godbidder til morgenmad, men de var også vidunderlige, når de blev serveret i stedet for en rulle med suppe eller chili.

Bemærk: Som de fleste muffins genopvarmes og fryses disse muffins godt. Vær aldrig uden morgenmad igen!


Rutevejledning

Forvarm ovnen til 400 ℉ (200 ℃). Coat en 12-kop muffinsform med madlavningsspray eller smør med smør eller beklæd med muffinspapir.

I en medium nonstick -stegepande over medium varme, smelt 2 spsk smør eller varm 2 spsk olivenolie.

Når smørret smelter, røres løgene og peberfrugterne i og sauteres, indtil de er bløde, 3 til 5 minutter. Smag til med salt efter smag. Rør majsen i og kog, til den er opvarmet. Lad afkøle.

Smelt det resterende smør i en lille gryde ved svag varme, og når det er smeltet, fjern det fra varmen eller brug en mikrobølgeovn til at smelte smørret.

I en stor skål piskes mel, majsmel, bagepulver, natron og salt sammen.

I en anden stor skål piskes kærnemælken og æggene, indtil de er blandet.

Lav en brønd i de tørre ingredienser, tilsæt de flydende ingredienser til de tørre ingredienser og rør, indtil de lige er inkorporeret.

Rør de stegte grøntsager i det smeltede smør og den revne ost og fortsæt med at folde. Dejen bliver meget tyk.

Brug en ½ kop, hæld dejen jævnt i muffinkopperne. Bages i cirka 10 minutter. Lad afkøle i 10 minutter i formen på en rist.


Opskriftsoversigt

  • 4 ører majskolber, skaller og silke fjernet
  • 2 spsk olivenolie
  • 2 poblano peberfrugter, frøet og skåret i tern
  • 4 jalapeno peberfrugter - frø og membraner fjernet og peberfrugter hakket (valgfrit)
  • 1 rødløg, hakket
  • ½ kop smør

Forvarm ovnens slagtekylling og indstil ovnristen cirka 6 tommer fra varmekilden.

Steg majsen, indtil kernerne er let forkullede i spidserne, cirka 5 minutter, og vend ofte. Fjern majs, afkøl, og skær kernerne fra cob transfer kernerne til en skål.

Opvarm olivenolie i en stegepande ved middel varme og kog og rør poblano peber, jalapeno peber og rødløg, indtil peberfrugter og løg er møre, ca. 8 minutter blandes i majs og smør. Dæk panden og lad blandingen simre i 10 minutter mere for at kombinere smag.


Smelt smørret i en gryde, der har låg ved medium høj varme. Tilsæt poblano og løg. Når de begynder at blive lidt brune, skal du bruge en hvidløgspresse til at tilføje hvidløg i. Jeg er helt vild med denne hvidløgspresse, den er lavet af Calphalon. Lad dette koge, indtil du kan lugte det vidunderlige hvidløg i cirka 30 sekunder.

Jeg kan godt lide at bruge basmatiris, men du kan også bruge almindelig langkornet ris. Kom risene i din gryde og rør det, så smørret dækker risene. Lad dette få lidt toasty farve på det, dette tilføjer bare mere smag!

Jeg vedder på, at du er overrasket over at se Better Than Bullion igen, lol! Jeg vidste ikke, før jeg startede denne blog, hvor meget jeg bruger disse ting! Anyway, hæld dit vand og 1 1/2 spsk af bullion. Rør godt rundt for at kombinere. Kog op, skru ned for at simre og dæk til. Lad dette koge i 20 minutter. Når det er færdigt tilberedt, tilsættes din majs og røres.

Og der har du det! Lækker og let mexicansk ris med poblanos og majs. Dette passer godt til enhver mexicansk mad. Her er et par gode opskrifter til din mexicanske fiesta. Sorte bønner med røget skank, Hurtig og let hjemmelavet salsa eller frisk salsa med sorte bønner og selvfølgelig mine Easy Creamy Chicken Enchiladas. God fornøjelse!


For mange år siden modtog vi Moosewood Kogebog af Molly Katzen i gave. Og mange af hendes opskrifter er blevet nogle af vores favoritter, såsom denne: majsbrød. Det er en enkel og hurtig måde at få noget frisk majsbrød til aftensmaden.

I årenes løb har jeg ændret det lidt, og dette er en af ​​mine versioner. Vi kan især godt lide at have disse sammen med en dejlig skål chili, men jeg er sikker på, at de ville passe godt til mange supper eller endda som en snack!

Ristede Poblano og gule peber majsbrødsmuffins

Tørre ingredienser:

2 tsk bagepulver

Våde ingredienser:

1 kop kærnemælk eller almindelig yoghurt

2 spsk sukker eller agavesirup

3 spsk saflor eller vegetabilsk olie

1 poblano peber, ristet, frøet, skrællet og hakket

1 gul peber, ristet, frøet skrællet og hakket

6 - 8 ounces Monterey Jack ost, små terninger eller revet

Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit. Smør en 24-mini-muffinsform.

Kombiner de tørre ingredienser og pisk for at blande dem jævnt.

Kombiner de våde ingredienser i en separat skål.

Bland de våde ingredienser i de tørre ingredienser.

Tilsæt peberfrugt og ost til dejen og bland lige nok til ingredienserne kan kombineres.

Hæld dejen i muffinsformen jævnt og bag i 20 minutter, eller indtil muffinsene er pænt brune og faste i midten.

Lad dem køle lidt af og server.

Alternativ: Hvis du vil lave dette som "almindeligt" majsbrød, skal du smøre en 8 tommer firkantet pande med smør eller olie. Hæld dejen i og bag i 20 minutter, eller indtil midten er fast ved berøring.


Se videoen: Bezlepkové snídaňové muffiny