da.acetonemagazine.org
Nye opskrifter

Hortansa kage dessert

Hortansa kage dessert


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ark: Jeg brugte en bakke med dimensioner på 24/36 cm, beklædt med bagepapir, jeg bagte 3 ark af følgende sammensætning. Æggehviderne med en knivspids salt, jeg blandede dem godt, derefter tilsatte jeg sukkeret lidt efter lidt, og jeg blandede, indtil jeg fik en stærk marengs. I æggehviderne inkorporerede jeg med langsomme bevægelser, malet valnødder, mel og ammoniak. Jeg delte det i 3 lige store dele og bagte 3 ark. Ovnen forvarmet til 180 grader C, pas på at den bager meget hurtigt, den skal brune lidt, tag den ud og lad den afkøle, derefter, med en kniv med et bredt blad, skal du forsigtigt skrælle den af ​​bagepapiret . Gør det samme for de 3 ark.

Fløde. I en dobbeltbundet gryde lægges æggeblommer og sukker godt sammen, derefter tilsættes stivelse og fortyndes med mælk, sættes på ilden og omrøres kontinuerligt, indtil fløden tykner. Bland smørret separat ved stuetemperatur. Æggeblommen fløde er afkølet, derefter tilsættes det over smørret, lidt så meget som jeg lægger, vi blander forsigtigt for ikke at skære det.

Krantz. Karamelliser sukkeret, tilsæt derefter valnødderne og bland det godt, hæld det over en olieret bund og flad det, lad det afkøle, kom derefter i foodprocessoren og formal det godt.

Montering: I bakken, hvori vi bagte arkene, lagde vi madfolie, vi lagde det første ark, og vi spredte en del af fløden, vi lagde det andet ark, vi spredte cremen, det tredje ark og over resten af fløden, så drysser vi den knuste krant, lad den afkøle, indtil den næste dag, når vi portionerer kagen.


Video: Cupido30 Plated Dessert - Silikomart Professional


Kommentarer:

  1. Vicente

    Du har fuldstændig ret. I det er noget også jeg tror, ​​hvad er det fremragende idé.

  2. Acolmixtli

    Helt rigtigt! Jeg kan godt lide denne idé, jeg er fuldstændig enig med dig.

  3. Teaghue

    Jeg tror, ​​du ikke har ret. Jeg er sikker. Jeg kan bevise det. Write in PM.

  4. Mauzuru

    Du blev besøgt simpelthen med en strålende idé

  5. Freca

    With such success as yours

  6. Donnelly

    Damn, what the hell !!!!!!!!!!!!!!!!!

  7. Isidore

    Between us talking.

  8. Vusar

    Accepter dårligt salg.



Skriv en besked