Nye opskrifter

Spartak kage dessert

Spartak kage dessert


For ark:

I en kedel kom jeg honning, smør, æg, mælk, sukker og bagepulver, blandet godt og overførte til komfurets varme under konstant omrøring, indtil ingredienserne fordobles i volumen. Sæt til side og kom fisk og kakao i denne blanding.

Bland godt med dine hænder, indtil du får en homogen dej.

Del dejen i 5 lige store dele og fordel hvert stykke på bagepapir i størrelsen 20-25 cm, prik med en gaffel fra sted til sted og bag ved en temperatur på 200 ° C i cirka 5 minutter.

Sæt til side og pas på cremen.

Til cremen:

Kom mel, stivelse, æg og sukker i en større kedel, bland let med et piskeris og hæld mælken i en tynd tråd, overfør gryden til komfuret ved middel varme og rør kontinuerligt, indtil fløden tykner. Efter at det er tyknet, lad det køle af og bland det til sidst med smør ved stuetemperatur og vaniljeessens efter smag.

Vi får en kogt og fin fløde.

Montage:

Vi fylder 4 ark med den opnåede fløde, det femte ark forbliver tomt. Pak kagen ind i plastfolie og stil den på køl til næste dag for at bløde arkene.

Den næste dag pakker vi den ind i smeltet chokolade, og til modellen tegner vi linjer med hvid chokolade (vi bruger en pose), men den mørke chokolade er stadig blød, vi gør alt hurtigt.

Lad kagen køle af til den skal serveres!

God appetit!


Fyldte tarteletter: fotoopskrifter til en lys buffet

I dag er en sådan form for fest som et buffetmåltid blevet meget populær. Banketreceptionen er god, fordi den giver dig mulighed for at tage et stort antal gæster.

Buffetreceptioner arrangeres efter tilrettelæggelsen af ​​enhver offentlig begivenhed, ved firmafester og selvfølgelig ved bryllupper. Enhver værtinde, der arrangerer en banket, stiller et spørgsmål: hvordan man fodrer gæsterne, så de er velsmagende, nærede og ikke-trivielle og ser smukke ud.

En af de klassiske buffet -snacks er tarteletter med forskellige fyld.

Tarteletter er små kurve til at svulme op, slibe eller flette med fyld. Der er tartlen fra det franske ord & # 8220tart & # 8221, hvilket betyder en åben kage på en kort kage.

De kaldes ikke for ingenting modtagelsesdronninger. Disse farverige snacks i miniature vil trods alt dekorere ethvert banketbord og tilfredsstille den mest krævende gourmet: en række topping til tarteletter er meget stor!

Forberedelser til denne ret (færdiglavede kurve) sælges overalt i dag, men hvis vejret tillader det, vil enhver kok deltage i et eventyr så enkelt som at bage kager, fordi der er mange opskrifter og metoder. Men den mest ansvarlige er fyldningen.

Hver respektfuld værtinde kan finde et dusin ideer til, hvordan man kan fylde sådanne & # 8220iazuri & # 8221, fordi fantasiens flugt er næsten ubegrænset.

Det vigtigste er, at den færdige ret ser festlig og original ud.!


Video: How To Make Chocolate Spartak Cake Recipe - European Dessert