da.acetonemagazine.org
Nye opskrifter

Ost-fyldt bacon-tilført burger

Ost-fyldt bacon-tilført burger


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Det er det, der er indeni, der tæller

istock.com/dirkr

Denne Minnesota Vikings-specialitet får sin popularitet fra sin bacon-infunderede smag, fremstillet af formaling af baconen i samme konsistens som oksekødet, så det meget smugende smager burgeren.

Ingredienser

  • 1 pund formalet sort Angus -chuck
  • 1/2 pund æbletræsrøget bacon, hakket
  • 1 spsk røget paprika
  • 1/2 spsk løgpulver
  • 1/2 spsk hvidløgspulver
  • Friskkværnet sort peber og salt, efter smag
  • 1/2 kop revet cheddarost
  • 1/4 kop mayonnaise
  • 1/4 kop stenmalet sennep
  • 1/4 kop ekstra varm tilberedt peberrod
  • 4 skiver romatomater
  • 1/4 kop sæsonbetonede grøntsager
  • 4 skiver pickles

Bacon-tilført oksekødsburgere med friskmalet oksekød

Julemanden fik Pete en kødkværn til jul, og selvfølgelig skal vi bryde den ud hver gang vi vil grille burgere. At male dit eget burgerkød betyder, at du kan komme med dine egne kreationer, som f.eks. At lave Bacon-Infused Beef Burgers med frisk hakket oksekød.

Han bryder kødkværnen ud for at lave hakkeburgere.

Jeg bryder kameraet ud for at tage billeder.

Begge job er dog vigtige for blogindlæg. Selvom hans job er vigtigere for så vidt angår middagen.

Sagen ved at male dit eget kød til burgere er, at du skal tilføre noget fedt i dem. Uden tilsætning af fedt kommer dine burgere virkelig tørre ud. Uanset hvor dygtig du er til at grille burgere.

Du vil også starte med specifikke stykker kød, der har det rigtige fedtindhold. Vi går med chuck pot stege. Du kan også bruge mørbrad, men prislappen på mørbrad er meget højere end stegepande. Og du vil ikke betale for et dyrt stykke mørbrad bare for at køre det gennem en kødkværn.

Chuck pot stege kan ikke lide allerede hakket oksekød, som har fedtindholdet angivet på det. Med færdigmalet oksekød kan du få 70/30, 75/25, 80/20 eller 90/10 i butikkerne. Hver pakke vil blive mærket med fedtindholdet.

Emballeret chuck pot stege er ikke sådan, i hvert fald ikke i de butikker, hvor vi handler, så du skal ikke bekymre dig om at lede efter procenter. Få bare hvad din butik sælger. Det er den rigtige.


Bacon Blue Cheese Burger Opskrift

Nu hvor vi har plantet det amerikansk cheeseburgerfrø, er det tid til at udforske resten af ​​burger-slægtstræet. Dette bacon blå ost burger kombinerer salt ost og bacon og søde karameliserede løg til en fuldstændig afbalanceret smagsoplevelse, der endda kunne overleve en stor dosis ketchup. Men hvis du vil føje endnu en note til symfonien, er vores Grown Up Ketchup et godt springpunkt til en verden af ​​hjemmelavede krydderier.

En logisk genvej kan være at blande blå ost smuldrer ind med hakket oksekød, men vi fandt ud af, at for meget af osten smelter ud, og hvad der efterlades, er alt for salt. Tilsætning af ost hele vejen igennem forhindrer også, at burgeren koger jævnt, så vi anbefaler i stedet at toppe din patty med et par skiver Saga Bleu, gorgonzola eller roquefort i stedet. Kombiner det med lidt sprød bacon, du kogte perfekt og søde, klæbrige karameliserede løg. Du har aldrig set en hjemmelavet burgerbolle så begejstret for at møde dens død.


BBQ -infunderet bacon -burgeropskrift dækket med Tillamook -ost

Kan du lide at grille? Maj er National Burger Month og Tillamook fejrer med en helt naturlig burgergrillabration her i Texas. Colby, min mand, tog udfordringen op og besluttede at smide en ny burger sammen, som vi alle kunne prøve.

Dette websted indeholder tilknyttede links. Jeg modtager muligvis en provision for køb foretaget via disse links. Som Amazon Associate tjener jeg på kvalificerende køb. [Lær mere]

BBQ -infunderet bacon burgeropskrift

Hvem elsker ikke bacon på deres burger? Dette er en af ​​de bedste måder at få vores 7 -årige til at spise en burger. Hun elsker bacon og vil spise burger af den grund alene nogle gange. Så Colby begyndte at gennemgå nogle ideer og besluttede at lave en BBQ -infunderet Bacon Burger opskrift. BBQ -saucen ville give den den helt rigtige mængde saftig krydderier, og baconen ville tilføje et sprødt lag godhed.

Ingredienser:

  • 1 pund hakket oksekød
  • ¼ kop mayonnaise
  • ½ kop BBQ sauce
  • 8 baconstrimler
  • 1 ½ tsk hakket løg
  • Tillamook skåret mellemstor cheddarost
  • Kaiser ruller
  • Salat
  • Tomat
  • Løg

  1. Kog bacon og terninger 4 skiver i små stykker og sæt til side. Andre 4 skiver bruges til at pynte toppen af ​​burger.
  2. Kombiner mayonnaise og BBQ sauce i en lille skål. Tilsæt baconstykker og hakket løg til mayonnaise/grillblandingen. Tilsæt hakket oksekød og bland godt.
  3. Form hakket oksekødsblanding til hamburgerpatties
  4. Grill burgere, indtil juicerne løber klare og#8230 eller ønsket velsmag.
  5. Top med Tillamook cheddarost og dæk til osten er smeltet.
  6. Pynt med salat, tomater, løg og bacon, som du vil.
  7. Fordel foretrukket krydderi over kaiserrulle og server med din yndlingsside.

Tillamook ost

Tillamook Medium Cheddar er både rig og cremet. Hver batch ældes naturligt i mindst 60 dage og fremstilles af den samme opskrift i over hundrede år. For ikke at nævne, det er hormonfrit og på forhånd skåret. Det er virkelig ikke underligt, at den vandt Verdens bedste medium Cheddar.

Plus frem til den 21. maj (eller indtil grænsen er overholdt), Tilbyder Tillamook en rabatkupon på $ 1.

Tillamook $ 1 rabat på Natural Slices -kuponen er tilgængelig indtil den 21. marts 2013. Den udløber inden for 30 dage efter udskrivning, så glem ikke at bruge den snart! Kontakt Tillamook direkte med spørgsmål, kommentarer eller bekymringer om kuponen: Kontakt Tillamook

Hvilken ost topper din yndlingsburger? Cheddar? Colby Jack? Pepper Jack?

Lær mere og find ud af om kuponer først ved kan lide Tillamook på Facebook eller følger med på Twitter.


Anmeldelser

Så godt. Lavet på komfur med grillpande. Bedste burgere, jeg nogensinde har lavet indeni.

God idé til burgere med lidt forskel. Efter at have læst disse anmeldelser skar jeg den meget skarpe ost, jeg brugte, i firkanter på cirka 1 1/2 ”kvadrat og 1/2” tyk, og formede burgerblandingen omkring dem. Jeg meldryssede let på ydersiden af ​​den færdige burger og afkølede dem godt for at hjælpe dem med at holde sammen til grillen. Nogle mindre problemer med ost, der lækker helt til sidst, men ellers ret godt. Det inspirerede mig til at lave et parti frikadeller, der blandede revet parmesan med kødet samt lagde en lille terning i midten - fremragende. Kan aldrig få for meget ost!

Selvom jeg også havde et rodet osteproblem, ville jeg lave dette igen og være mere forsigtig med at samle burgere. Opskriften blev let fordoblet, selvom jeg for personlig smag ville tilføje lidt mindre løg. God, ren smag. Denne opskrift er en keeper.

En kreativ måde at tilføje mere ost til min burger!

Fantastisk og let at forberede. Næste gang vil vi prøve blå ost. Mange muligheder med denne opskrift.

Denne opskrift og anmeldelserne inspirerede mig til at bruge ideen til at lave ostefyldte frikadeller. Jeg tilføjede lidt finthakket hvidløg, nogle friske brødkrummer og en æggeblomme til kødblandingen, derefter formede jeg kugler og skubbede en terning ost ind i hver enkelt. Jeg afkølede dem i en halv time, før jeg lavede dem, og jeg havde ingen ostelækager. Smag fantastisk med eller uden pasta og børn elsker ɾm!

så godt. jeg brugte pepperjackost, skåret i små stykker. jeg tilføjede lidt flere krydderier, lidt varm peber. det var lækkert, perfekt sommerpris!

Når jeg laver dem igen, ville jeg sandsynligvis bruge lidt mindre Worcestershire. Ellers var de flotte.

I aftes lavede jeg 28 patties med denne opskrift til en improviseret afslutning af sommerfesten. De modtog strålende anmeldelser selv fra dem, der ikke var hamburgerædere. Disse bliver en hæfteklammer til vores grill. En foodprocessor er dog et must for den store mængde! Jeg skar også lidt ned på løget. Vi havde en samlebånd med fyld. Min mand lavede løst formede bøffer og min nabo og jeg fyldte. Hun propper en masse brød og ting, og hun foreslog, at vi startede fra midten af ​​den flade side af pattie og formede en stor brønd (næsten en kurv), fyld med ost, fold siderne om, kniv sammen og klapp og kast forsigtigt med lette hænder til at danne pattie. Det fungerede virkelig godt, gik hurtigt, og der lækkede ingen ost på grillen.

I stedet for at forsøge at danne et hul i bøfferne og dække det tilbage, lavede jeg 4 tynde bøffer, lagde osten på en og forseglede med en anden. Tilføjet smuldret kogt bacon til kødet for en ekstra smag.

Vi er ikke hamburgerspisere - faktisk kunne vi ikke huske den sidste gang, vi grillede hamburgere i de 20 år, vi levede her. Det vil nu ændre sig. Disse hamburgere var fantastiske, og uden tvivl vil denne opskrift blive en grillstandard herhjemme. Selv min 16 -årige datter spiste tre - uden boller, selvfølgelig. En bekymring var, at vi kun brugte en brøkdel af den nødvendige ost, så vi må have gjort noget forkert. Opskriften kræver, at kødet opdeles i to sektioner og fyldes med ost. Det gav ikke meget mening for os, så vi lavede to lige store kugler hamburger, fyldte hver med ost og giftede dem derefter sammen til en pattie. En note: vi brugte ikke de engelske muffins, men erstattede i stedet Pepperidge Farm fuld hvede boller med sesamfrø, der var fantastiske. A+ samlet!

Bare pas på! Cheddaren vil sandsynligvis lække ud på din grill/grill og lave rod. Bare vær forberedt på oprydningen! Jeg prøvede at bruge mindre ost til at forhindre & quotfallout & quot af ost, men det hjalp stadig ikke. Jeg fandt det lettere at dele din burgerbold i to og flade begge sider. Grav en fordybning i den største af pattiesne og sæt osten i. Dæk derefter patty med den resterende patty og forsegl den. På denne måde forbliver osten inde i patty, når du flader den ud.

Fantastisk & quotburger & quot opskrift. brugt magert oksekød og tilsat lidt hakket hvidløg derefter BBQ ɽ på kulgrill. let og lækkert

Jeg er normalt ikke en stor burgerfan, men disse er gode. Jeg lavede dem præcis, hvordan opskriften sagde til. Jeg har haft mange gentagne anmodninger fra min familie om at lave burgere igen og igen!

Dette var fantastisk. Var ikke sikker på, at du kunne forbedre den grundlæggende burger, men jeg vil gøre dette fra nu af. Jeg springer dog over at fylde osten med, da du ikke kan lægge for meget uden at den falder ud. Jeg lægger den oven på i stedet. Var også sikker på, at jeg ikke kunne lide de engelske muffins, men igen, det var en dejlig, uventet ændring. Lækker!

Jeg troede, det var halvdårligt, men en ven ved grillen beskrev det som & quotorgasmic & quot. Bestemt en dejlig og let forandring fra en simpel burger. Har brug for mere lynlås. meget skarp ost, masser af hvidløg, måske fordoble worcestersovsen

Osten faldt også ud på mig. Jeg ville lave disse igen, men mere omhyggeligt, for at holde osten inde. (Jeg troede ikke, at jeg gjorde et frygteligt stykke arbejde med det, men det faldt alligevel ud.) Vi tilføjede også resten af ​​osten som topping. Jeg var ikke for imponeret over smagen-det virkede temmelig intetsigende, så vi klæder det lidt mere på næste gang. Men dette virker som en god grundstarter.

I 'm konverteret. Indtil nu har jeg været purist omkring hamburgere: intet andet end oksekød i patties. Men disse var virkelig gode og slet ikke komplicerede. Endnu lettere, hvis du bruger en foodprocessor til at hakke løg og persille. Havde ikke nok rødløg, så jeg blandede det med Vidalia, men fulgte ellers opskriften nøjagtigt. Alle elskede denne fabelagtige variation.

Jeg brugte pepper-jack ost i stedet for cheddar til en ekstra bid. Ikke så svært at lave, som jeg havde forventet.

Godt, men tilsat hvidløg, varm sauce og Dale 's Marinade for at tilføje smag. Udeladede løgene og brugte løgpulver i stedet. Kunne undvære persille. Toppet med rester af revet ost. Serveret med grillet majs med limesmør og grillet courgette og squash. fantastisk sommermåltid.

disse burgere gjorde mig til hit af grillen. Jeg brugte en mere stinkende ost, som gorgonzola tror jeg det var. Jeg tilføjede også hakket hvidløg til blandingen. De var fantastiske og havde brug for meget lidt i vejen for krydderier eller toppings. Jeg vedder på, at syltede rødløg ville være rart oveni.

Disse var store. En dejlig pause fra almindelige burgere på grillen. Jeg havde ikke noget problem med lækker ost.

Brugte en grillpande i stedet for en grill, og disse blev flotte, selvom jeg også havde problemer med at osten lækker lidt ud. Ikke en stor ting, bare lavet til lidt mere rodet oprydning. Kunne ikke passe den mængde ost, der kræves til burgere, så dryssede lidt ovenpå. Vil lave dem igen meget snart-yum!

Jeg havde det samme problem med osten, der dryppede ud (kun på en af ​​de to burgere). Jeg vil forsøge at være ekstra forsigtig med at forme burgerkødet omkring osten. Jeg tilføjede også revet ost oven på burgeren-kan aldrig få for meget ost på en burger!

Dette var meget godt i betragtning af det faktum, at hvis du overcooked burgere, ville de ikke ende med at være tørre i midten, men hvis du kan lide cheeseburgere, skal du lægge lidt mere ost oven på din burger. Der skulle mere ost til.


Denne samling af over 100 bedste burgeropskrifter har hamburgere lavet med oksekød, lam, kalkun, elg, bison, vildt, svinekød, laks eller grøntsager & mdasheven kænguru! Keto, Paleo, hele 30 og veganske muligheder!

Hvordan kan du lide din burger? Chancerne er store, vi har en opskrift på det her! Og chancerne er, vi har mange muligheder, du aldrig har hørt om, men vil sige, & ldquoWow, det ser fantastisk ud! & Rdquo Dette er en samling af over 100 bedste burgeropskrifter!

Der er klassiske burgere, fyldte burgere og burgere dækket med lækre saucer. Du kan have en anden slags burger to gange om ugen i et år og ikke have en gentagelse! Det lyder som en værdig udfordring!

Uanset om du foretrækker at tilberede dine burgere på grillen, i en frituregryde, instant gryde, stegepande eller ovnen, finder du muligheder for alt dette.

28. maj er national hamburgerdag, og jeg lavede denne samling med den særlige dag i tankerne, men dette vil være praktisk til enhver cookout eller når som helst du bare vil have en god hamburger!

Hvis du er Keto eller Low Carb, så tjek mine 26 Low Carb Keto Opskrifter til Hamburgere!

Følg min Hamburger Opskrifter Pinterest Board for snesevis af ideer fra hele internettet! Jeg finder konstant nye ting at tilføje, så der vil være nye ting hele tiden!


Rutevejledning

Trin 1

KOMBINER olivenolie, salt og 1/2 tsk sort peber i en lille skål. Centrer halvdelen af ​​svampene og løget på et ark (12x18 tommer) Reynolds Wrap® Heavy Duty aluminiumsfolie. Dryp med halvdelen af ​​olivenolieblandingen. Tag foliesiderne op. Dobbelt fold top og ender for at forsegle pakken, så der er plads til varmecirkulation indeni. Gentag for at lave to pakker.

Trin 2

Beklæd en bageplade med Reynolds Wrap® aluminiumsfolie. Bland oksekød, Worcestershire sauce og 1/2 tsk sort peber i en stor skål, indtil det er kombineret. Form oksekødsblandingen til otte tynde patties med en diameter på 4 tommer på den tilberedte bageplade. Læg 1 spiseskefuld af den revne ost på midten af ​​hver af de fire bøffer. Top med de resterende fire patties klemme kanter for at forsegle.

Trin 3

OVERFØR burgere på folien og foliepakkerne til risten på en afdækket grill direkte over medium høj varme og grill i 10 minutter, eller indtil burgere er færdige (160 ° F) og grøntsagerne er møre. Rist skårne sider af hamburgerboller i det sidste minut af grillen.

Trin 4

ÅBN pakkerne forsigtigt ved at skære langs den øverste fold med en skarp kniv, så damp kan slippe ud og derefter åbne toppen af ​​foliepakken.

Trin 5

SERVER burgere på boller med grillede grøntsager og salat og/eller tomatskiver, hvis det ønskes.


Sådan laver du en Worcestershire burger

Ingredienser

  • 1 mellemstort løg, fint hakket
  • 1 lb hakket oksekød
  • Knivspids salt og peber
  • 1 spsk Worcestershire sauce
  • ½ kop brødkrummer
  • 1 æg
  • 8 baconudskærere
  • 4 skiver ost
  • 4 burgerboller
  • 4 salatblade og tomatsauce til servering

Metode

  1. Tilsæt løg, oksekød, salt og peber, Worcestershire sauce, brødkrummer og æg i en stor skål. Bland indtil kombineret.
  2. Del kødet i 4 store bøffer (eller 8 små) og form til en skiveform. Lad kødet hvile, tildækket i køleskabet, i en halv time.
  3. Opvarm en stegepande og steg bacon og patties på hver side i cirka 3 minutter, til de er brune og gennemstegte, og top derefter hver patty med en osteskive.
  4. Skær hver bolle i halve og grill i ovnen, indtil den er let ristet.
  5. Tilsæt en bolle til hver tallerken, fyld med burgerkager (toppet med ost), bacon, salat, mayo og tomatsauce.

Flødeostblanding

  • 4 oz flødeost, blødgjort
  • 1 spsk hvidløg, hakket
  • 1 tsk italienske urter

Burgere

Cremet hvidløgs burgersauce

  • 1/4 kop vand
  • 2 spsk hvidløg, hakket
  • 1 tsk hvidløgspulver
  • 2 kopper tung fløde
  • 1 spsk hakket frisk persille
  • salt og peber efter smag
  • 2 spsk majsstivelse
  • 1/4 kop vand

Til hvidløgsoverbelastningsburgere


Keto Meatloaf – Bacon indpakket og ost fyldt!

Kødbrød er temmelig keto på det og rsquos eget, ikke? Godt sikkert, det er et stort stykke kød ved hjælp af fedt hakket oksekød. Men denne Keto Meatloaf tager det til et helt nyt niveau, pakket ind i bacon og fyldt med ost! At lave et keto -kødbrød er meget sjovt, fordi du kan fylde det med de krydderier, du ønsker, eller holde dig til opskriften herunder til et fugtigt, velsmagende måltid.

Jeg er ovre med at bage mad i øjeblikket, da det giver mig mere tid til at finde på andre ketoretter. Mens denne Keto Meatloaf bagte væk i ovnen, kunne jeg lave min nye yndlingsopskrift, Keto karamel skive! Hvis du endnu ikke har set den opskrift, gør dig selv en tjeneste og tilføj den til madplanen for denne uge.

Jeg & rsquom vil også arbejde på en anden Keto Meatloaf -opskrift kort efter, at en ven nævnte, at han & rsquod havde en fyldt med frø og nødder og gennemblødt i BBQ -sauce. Hmmm, det lyder lækkert for mig! I mellemtiden kan du nyde denne familiefavorit, lavet keto.

Da det er en fedtfyldt, kalorimiddag på det og rsquos egen, serveres dette bedst med en frisk salat eller noget dampet broccoli på siden.


Se videoen: Burger Shop 2 OST - Burger Shop Theme


Kommentarer:

  1. Mekonnen

    Det ser ud til, at det er den fremragende idé

  2. Hartwell

    og der er sådanne parametre)))))

  3. Vujinn

    Jeg kan anbefale at komme på et websted, hvor der er mange artikler om dette spørgsmål.

  4. Aidann

    Sorry to interrupt you, there is a proposal to take a different path.

  5. Dozilkree

    Kunne have skrevet bedre

  6. Bple

    Det ser ud til, at du havde forkert



Skriv en besked