da.acetonemagazine.org
Nye opskrifter

Pølse og tranebærfyldningsopskrift

Pølse og tranebærfyldningsopskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Opskrifter
  • Fadstype
  • Tilbehør
  • Fyld
  • Fyld af svinekød

Tranebærens smag parres perfekt med svinekødet i denne lækre fyld, ideel til særlige lejligheder som jul. Denne fyld kan tilberedes i sit eget fad eller bruges til at proppe fuglen.

14 mennesker lavede dette

IngredienserServerer: 10

  • 340 g friske tranebær
  • 450 g pølsekød
  • 210 g brødterninger
  • 120 g krydrede tørrede brødkrummer
  • 1 mellemstort løg, hakket
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • 1 tsk hakket frisk persille
  • 1/2 tsk hakket frisk oregano
  • 1/2 tsk hakket frisk salvie
  • 1 knivspids frisk timian
  • 1/3 tsk selleri frø
  • 1/4 tsk hakket ingefær
  • 1/2 tsk salt
  • 1/3 tsk stødt sort peber
  • 470 ml reduceret natriumkyllingefond
  • 60 g hakkede valnødder
  • 90 g hakket appelsin med skind på

MetodePrep: 30min ›Kog: 25min› Klar om: 55min

  1. Læg tranebær i en medium gryde med nok vand til at dække, og bring det i kog. Kog lige til skindet popper. Hæld af, og afkøl.
  2. Læg pølse i en stor, dyb stegepande. Kog over medium høj varme, til det er jævnt brunt. Hæld af, og afkøl.
  3. Forvarm ovnen til 180 C / gas 4.
  4. Bland tranebær, pølse, brødterninger, tørrede brødkrummer, løg og hvidløg i et mellemlangt fad. Smag til med persille, oregano, salvie, timian, sellerifrø, hakket ingefær, salt og peber. Rør kyllingekraft i den ønskede konsistens. Bland valnødder og appelsin i.
  5. Bages 25 minutter i den forvarmede ovn, til overfladen er sprød og let brun.

Senest set

Anmeldelser og bedømmelserGennemsnitlig global vurdering:(23)

Anmeldelser på engelsk (19)

af CONLEY

Første gang jeg laver fyld, og denne opskrift var fantastisk. Jeg ændrede nogle ting. Du skal tilføje selleri. (Læg ikke sellerifrø i.) Sørg for, at du steger løg og selleri. Jeg lagde ikke valnødder eller appelsinen i. Jeg lagde også 6 firkanter smør ovenpå, når det gik i ovnen. Tilberedningstiden var cirka 30-35 min. Du skal prøve det !!!!!!!-25. nov 2006

af Patti Terranova

Jeg fandt denne opskrift, fordi jeg havde nogle friske tranebær at bruge op. Jeg lavede den til at servere med nogle bagte kyllingebryst. Jeg gjorde et par ting anderledes. Jeg brugte kalkun italiensk pølse og afdryppede, at derefter i samme gryde blødgjorde løg og hvidløg og tilføjede lidt selleri (undskyld bare at jeg ikke dressede mig uden det). Jeg tror ikke, at løg, hvidløg og selleri ville have været blødt nok til, at jeg bare kogte i ovnen i de 25 min. og intet slukker mig mere end knusningen af ​​rå løg i sådan noget. Jeg udeladte sellerifrøet, brugte pekannødder i stedet for valnødder og tilføjede kun lidt appelsinskal. Dette er fantastisk og gik godt med min kylling.-03. Jan 2009

af MAGGIE MCGUIRE

Denne fyldopskrift er lækker. Jeg udelod appelsin og valnødder og brugte sauteret selleri og løg i stedet for sellerifrøet. Lækkert! -28. November 2008


Opskriftsoversigt

  • 1 pund sød italiensk pølse, tarmene fjernet
  • ¼ kop smør
  • 6 kopper groft hakkede porre
  • 3 tærte æbler - skrællet, kernet og hakket
  • 2 kopper hakket selleri
  • 4 tsk fjerkræ krydderier
  • 2 tsk tørret rosmarin, knust
  • 1 kop tørrede tranebær
  • 12 kopper hvide brødterninger, bagt til let tørre
  • 1 ⅓ kopper kyllingekraft
  • salt og sort peber efter smag

Kog og rør pølse i en stor gryde over medium varme, smuldrer groft, i cirka 10 minutter. Fjern pølsen til en stor skål med en hulske. Tom pande med fedt.

Smelt smørret i den samme gryde. Tilsæt porre eller løg, æbler, selleri og fjerkræ krydderier, indtil de er bløde, cirka 10 minutter. Tilsæt rosmarin, tørrede tranebær og kogt pølse. Bland det hele med de tørrede brødterninger. Smag til med salt og peber. Fugt med kyllingekraften.

Fyld kalkun med ca. 5 kopper til en kalkun på 14 pund. Tilsæt yderligere kyllingefond for at fugte fyldet, hvis det er nødvendigt. Resterende fyld kan bages i en overdækket smurt gryde ved 350 grader F (175 grader C) i cirka 45 minutter. Afdæk og bag i yderligere 15 minutter til brun overflade.


Få friske madnyheder leveret til din indbakke

Tilmeld dig vores nyhedsbrev for at modtage de nyeste tips, tricks, opskrifter og mere, sendt to gange om ugen.

Ved at tilmelde dig accepterer du vores brugsbetingelser og anerkender datapraksis i vores fortrolighedspolitik. Du kan til enhver tid afmelde dig.

Selvom pølse i fyld ikke er noget nyt, tilføjer et røget lag ekstra smag ved hjælp af røget pølse. Naturligvis er det en fed smag, der holder op til lige så selvsikker ingredienser: pekannødder, tørrede tranebær og et drys Old Bay. Det hele tilføjer en rig, velsmagende sideret - du behøver ikke drukne den i sovs, medmindre du selvfølgelig vil. For at gøre det skal du bare smide terninger af brød, tranebær og pekannødder i en skål, tilføje den kogte pølse og røre det hele sammen med lidt bouillon, sauterede løg og et par æg. På en halv time får du en lækker hjemmelavet fyld, der slår enhver blanding fra en æske.

Bemærk forudgående: Denne fyld kan laves helt fremad. Afkøles og afkøles, indtil den er klar til at serveres. Opvarmning afdækket i en ovn på 350 ° F i cirka 30 til 40 minutter.

Tips til jul og æg

Æg skal holde en konsekvent og lav temperatur. Dette opnås bedst ved at placere deres karton i midten af ​​dit køleskab. Æggene skal også forblive i deres originale emballage for at undgå absorption af stærk lugt.

Det er klogt at følge datoen "bedst efter" for at bestemme den samlede friskhed, men æg kan testes ved blot at tabe dem i en skål med vand. Ældre æg flyder, mens friske æg synker. Dette skyldes størrelsen på deres luftceller, som gradvist stiger over tid.

Kogte æg har en køleskabets holdbarhed på højst fire dage, mens hårdkogte æg, skrællede eller ikke skrællede, er sikre at indtage op til en uge efter, at de er tilberedt.

Det skønne ved et æg er dets alsidighed. Æg kan tilberedes på forskellige måder. Her er nogle tips til udførelse af de fire mest almindelige forberedelser.

Rør: Pisk dine æg i en skål. Konsistensen af ​​dine røræg er en personlig præference, selvom det ser ud til, at størstedelen af ​​morgenmadskendere nyder en mere løbende og luftig mulighed. I dette tilfælde tilsættes cirka ¼ kop mælk for hvert fjerde æg. Dette vil hjælpe med at tynde blandingen. Smag gerne til med salt og peber (eller rør flødeost i for ekstra dekadens). Smør en stegepande med smør ved middel varme og hæld æggeblandingen i. Når æggene begynder at koge, begynder du at trække og folde æggene med en spatel, indtil det danner ostemasse. Rør ikke konstant. Når ægget er kogt efter din smag, fjernes det fra varmen og serveres.

Hårdkogt: Fyld en gryde, der dækker dine æg med cirka to centimeter. Fjern æggene, og bring vandet i kog. Når vandet begynder at koge, falder du forsigtigt æggene i og lader dem stå i 10-12 minutter. For let afskalning skal du give æggene et øjeblikkeligt isbad efter tilberedningstiden er afsluttet. For blødkogte æg følger den samme proces, men skær tilberedningstiden i to.

Kogt: Tilsæt et strejf eddike i en gryde fyldt med konstant simrende vand. Knæk æg individuelt i et fad eller en lille kop. Opret med en spatel et blidt spabad i gryden. Tilsæt langsomt ægget, hviderne først, i vandet og lad det stege i tre minutter. Fjern ægget med en hulske og overfør straks til køkkenpapir for at dræne vandet.

Sunny Side Up/Over Easy/Medium/Hard: For hvert af disse præparater knækker du et æg direkte i en smurt bradepande. For solsiden op er der ingen flipping involveret. Lad bare kanterne stege, indtil de er gyldenbrune. For at opnå et for let æg vender du et æg med solsiden op og koger, indtil der kommer en tynd film over æggeblommen. Blommen skal stadig være løbende ved servering. Et over medium æg vendes, steges og koges længere, indtil æggeblommen stadig er let løbende. En over hård koges, indtil æggeblommen er hård.

Æg kan let fryses, men instruktionerne varierer baseret på æggets fysiske tilstand. Som hovedregel bør ubehandlede æg i deres skaller ikke fryses. De skal revnes først og have deres indhold frosset.

Ukogte hele æg: Æggene skal fjernes fra deres skaller, blandes og hældes i beholdere, der kan tætne tæt.

Ikke -kogte æggehvider: Den samme proces som hele æg, men du kan fryse hvider i isterninger, før du overfører dem til en lufttæt beholder. Dette fremskynder optøningsprocessen og kan hjælpe med måling.

Ukogte æggeblommer: Æggeblommer alene kan blive ekstremt gelatinøse, hvis de er frosne. Til brug i salte retter tilsættes ⅛ tsk salt pr. Fire æggeblommer. Erstat saltet med sukker til brug i søde retter og/eller desserter.

Kogte æg: røræg er fine til at fryse, men det tilrådes ikke at fryse kogte æggehvider. De bliver for vandige og gummiagtige, hvis de ikke blandes med æggeblommen.

Hårdkogte æg: Som nævnt ovenfor er det bedst at ikke fryse hårdkogte æg, fordi kogte hvide bliver vandige og gummiagtige, når de er frosne.


Relateret video

Rediger venligst tekst. På trods af at det er en tiltalende opskrift med et stort tilhængerskab, får brugen af ​​ordet "uindtaget" forfatteren til at lyde analfabet.

Denne opskrift har ret uklare instruktioner på mange områder. Opskriftens samlede tid skal tydeligere afspejle forfatterens opmærksomhed på at få det bagte fyld til at sidde i et døgn. Jeg startede denne opskrift til min taksigelsesmiddag og havde kun budgetteret med 2 timer til at lave retten og servere den. Hvad gør jeg nu? Hidtil kræver opskriften også porre. SYV af dem, men gør det ikke klart kun at bruge de klare og let grønne områder af porre. Nu har jeg alt for meget hakket porre. AH!

Lige færdig med at lave dette til Thanksgiving for første gang. det er så godt!! Jeg laver normalt en velsmagende, varm pølse og Asiago -fyld og besluttede mig for at ændre det og blive sød denne gang, og jeg er glad for, at jeg gjorde det. Dette vil helt sikkert gøre det til opskriftsboksen, der skal laves igen!

Familiefavorit! Hvert år spørger jeg min familie - skal vi ændre noget i år til Thanksgiving. De siger sikkert - men ikke dressingen. Det skal være pølse Tranebær og majsbrødfyld - hvert år - for evigt.

Lavede dette til en Friendsgiving, og det var fantastisk - en af ​​de bedste fyld, jeg har haft. Jeg beholdt dækslet hele tiden, så det ville forblive fugtigt. Jeg udelod nødderne (nødderallergi) og tilføjede karameliserede løg. Opskriften er fremragende som den er, men hvis jeg skulle lave den igen, ville jeg skære ned på halvdelen af ​​tranebærene og fordoble pølsen. Jeg elsker typisk ikke Thanksgiving -billetpris, men denne ret giver mig en grund til at se frem til næste år.

Dette er langt min familie 's foretrukne fyldopskrift. Jeg har gjort det i cirka 8 år nu, og det er helt sikkert en tradition nu. Jeg bruger to kasser Jiffy majsbrød, italiensk pølse (sød og varm), og efter at have glemt at skåle dem første gang, skal du aldrig skåle pekannødderne - de kommer dejlige bløde og cremede som kastanjer uden besværet. Jeg kan også godt lide at tilføje en god portion Bell 's krydderier, da det virkelig virker at binde fadet sammen med alle Thanksgiving -smagene fra kalkunen og andre sider. Jeg samler alt dagen før med undtagelse af lageret. Jeg tilføjer ekstra bouillon, fordi jeg godt kan lide at lave mad denne tidlige Thanksgiving -morgen og opvarme i ovnen inden middagen. Den ekstra bouillon sikrer, at den ikke bliver for tør.

Dette har været en favorit i min familie i 5 år nu, var så glad for at have fundet opskriften. Min mand er allergisk over for pekannødder, så vi bruger vandkastanjer i stedet. Jeg gør det uden for kalkunen. Der er sjældent rester!

Lavede dette til Thanksgiving efter megen overvejelse. Jeg elsker min mødres opskrift på påklædning, men besluttede mig for at prøve noget nyt. Hele tiden jeg forberedte det, var jeg bekymret for, at jeg havde lavet en fejl. Tranebærene var SÅ syrlige, jeg brugte en glutenfri majsbrødsopskrift, var ikke sikker på den italienske pølse i stedet for standard svinekød. Men slutresultatet var VIRKELIG vidunderligt. Jeg elskede det. Præsentationen gør også dette til en helt særlig ret.

Jeg har lavet denne fyldning i de sidste fire år. Det er blevet tradition.

Alle elsker dette fyld! Følgte opskriften undtagen: brugte to Jiff -brød majsbrød, 1 pund italiensk pølse og 3 kopper kylling bouillon. Gør alt en dag i forvejen undtagen bouillon. Tilsæt bouillonen dagen efter lige inden bagning.

Jeg har lavet dette fyld siden 1998, og jeg elsker det!

Jeg lavede dette til vores familie Thanksgiving i aftes og alle elskede det. Ændringer, jeg foretog i opskriften: Jeg købte bagte majsbrød og blandede det med halvt italiensk landbrød (Pugliese). Jeg brugte også halv krydret pølse og halv regelmæssig, og jeg brugte et helt løg i stedet for porre. Næste gang jeg laver dette vil jeg bruge al krydret pølse, tilsæt lidt frisk salvie. Blandingen af ​​brød var et godt opkald.

Jeg har lavet denne fyldning siden 1998. Dette er nu mit standardfyld. Jeg får så mange anmodninger om dette fyld, at jeg nogle gange gør det bare fordi min familie elsker det! Det er så godt, et must prøve! :)

Jeg laver denne opskrift hvert år, bortset fra at jeg bruger fru Cubbins fyldmix og tilføjer ekstra kylling bouillon for at gøre den fugtig. Jeg erstatter også salviepølse med den italienske pølse.

Jeg var vært for min første Thanksgiving, og denne fyld var en favorit. Jeg havde lavet majsmuffins, og de kom ikke hele ud af gryden, så fyld var faktisk Plan B. De friske tranebær tilføjer en dejlig kontrast, sød italiensk pølse tog sig af krydderierne, og de majsmuffins fik et nyt liv. Jeg skulle have ladet nogle af ternene majsbrød bage lidt længere, så de kunne holde deres form - de kom ud som lækker grød.

Jeg brugte denne opskrift som en guide, og den var fænomenal. Jeg brugte varm pølse, en gylden sød majsbrødsopskrift, skalotteløg og spidskål, tørrede tranebær, pekannødder og friske taksager. Jeg smed et par æg i for at holde det sammen. det var fantastisk - kan ikke vente på rester!

Denne opskrift er nu vores taksigelse tradition. Alle elsker det. Bedste fyld jeg nogensinde har haft.

Jeg brugte denne opskrift, da jeg var vært for min allerførste Thanksgiving, og den var fantastisk. Let at lave og lidt ramt af alle der-og jeg havde mange mennesker at glæde. Jeg lover, at hvis du prøver det, vil du elske det!

Se at nogle har haft problemer med opskriften, jeg har lavet den flere gange og bliver ved med at vende tilbage til den. Prøv et eller andet trick herfra for at fugte det, men det har ikke været knogletørt, men ikke så fugtigt som vores hvide brødfyld (familieopskrift), som vi altid laver langs siden.

Jeg har serveret dette i de sidste to taksigelser, og min familie fortsætter med at fable. Jeg bruger varm italiensk pølse og halvt majsbrød/ halvt krydderurter hvidt brød (færdigpakket). Forkort ikke nødderne eller tranebærene!

Jeg har forsøgt at perfektionere denne opskrift i et godt stykke tid. Her er, hvad jeg hidtil har opdaget: 1/Majsbrød er nøglen, sørg for at lave dette med en majsbrødsopskrift, du virkelig kan lide. Brug ikke opskriften her, medmindre du kan lide dit majsbrød groft og tørt. 2/Leg med ingrediensmængderne, indtil du finder den balance, du kan lide. 3/Brug tørrede, sødede tranebær i stedet for friske, medmindre du kan lide tærte tranebærsmag. 4/Overvej at bruge 1/4 til 1/2 tørret brød sammen med majsstangen. 5/Sørg for, at din dressing er * virkelig * fugtig, inden den tilberedes. Jeg tilføjede endelig meget mere bouillon i år og tænkte, at jeg tilføjede for meget. og det var perfekt. 6/Hvis du kan lide din dressing blød og luftig, tilføj et æg eller to. Det gjorde jeg i år, og det bragte denne opskrift tæt på perfekt. Kan ikke vente med at prøve det igen næste år med en bedre majsbrødsopskrift. Åh, skær majs/brødterningerne små.

Vi laver dette hver Thanksgiving, og det er lækkert. Jeg erstatter vandkastanjer med pekannødderne, fordi min søn er allergisk over for nødder.

Denne recept, der ved et uheld blev fundet i vores flerårige søgen efter den bedste fyld nogensinde, er blevet familiens favorit i 3 generationer. Vores søgen er nu slut - og denne kvittering fortsætter med at blive givet videre som en familietradition.

Vi elsker dette fyld! Jeg startede med den originale opskrift i 2000 og har siden prøvet variationer hvert år. Vores favorit er at bruge portugisisk eller spansk tørret Chorizo ​​i stedet for den italienske pølse. Jeg laver majsbrødsopskriften foreslået at bruge 1/2 hvidt sukker og 1/2 brun for lidt mere smag. Du er nødt til at se pekannødderne, når du skåler dem. Jeg prøver normalt 300 grader i 8-10 minutter, ser nøje efter 8. Det er vores Thanksgiving-hæfteklammer nu.

Dette er det første fyld, jeg nogensinde har lavet, og alle nød det virkelig. Opskriften gav en enorm mængde, men resterne forsvandt hurtigt. Jeg brugte Tofurky italiensk pølse i stedet for den ægte vare, og det blev stadig godt. Hvis du vil lave denne grøntsag, er tofurky italiensk pølse absolut den bedste veggiepølse, jeg har været forbi.


Pølse, Pecan og Tranebær fyld

Johnsonville pølse og søde og syrlige tranebær kombineres med sprøde pekannødder for at give en grundlæggende fyldopskrift et helt nyt look!

Johnsonville pølse og søde og syrlige tranebær kombineres med sprøde pekannødder for at give en grundlæggende fyldopskrift et helt nyt look!

Ingredienser

ANMELDELSER

Rutevejledning

Kog pølsen i en stegepande ved middelhøj varme i 3 minutter, og skær den i små stykker.

Tilsæt løg og sellerikog og rør i 3 minutter.

Tilsæt persille og hvidløgskog og rør rundt i 2 minutter længere, eller til pølsen ikke længere er lyserød, og grøntsagerne er møre afløb og sæt til side.

Læg brødterninger i en stor skål.

I en anden skål kombineres bouillon, smør og æg og krydderier. Hæld brødkastet til pelsen.

Fold pekannødder, tranebær og pølseblandingen i.

Sked i en smurt 13-tommer x 9-tommer x 2-tommer bageplade.

Bages uden låg ved 350 ° F i 40 til 45 minutter eller indtil de er gyldenbrune og et termometer læser 160 °.


12 kopper dag gammelt hvidt brød i terninger
1/2 kop smør eller margarine
1 1/2 kop ternet selleri
1/2 kop hakket løg
2 kopper friske hakkede tranebær
1/4 kop sukker (efter smag)
1 tsk tørret salvie
1 tsk tørret rosmarin
1 tsk tørret timian
1/2 kop hakket frisk persille
salt og peber, efter smag
1 pund stødt pølse eller hamburger
1 kop varm kylling bouillon eller efter behov

Læg brødterningerne i en stor skål.

Varm smørret i en stor gryde ved middel varme. Tilsæt selleri og løg og kog, indtil det begynder at blive blødt. Lad dem ikke brune.

Tilsæt sukker, tranebær, salvie, rosmarin, timian og persille. Smag til med salt og peber. Rør rundt, så sukkeret begynder at opløses. Fjern til skålen.

Brun pølsen eller hamburgeren i en gryde, til den er kogt. Hæld fedt fra. Kom kødet i skålen.

Hæld forsigtigt ingredienserne i skålen, mens du tilsætter kylling bouillon. Tilsæt bouillon nok, så fyldet er fugtigt, men ikke fugtigt.

Du kan fylde en kalkun med blandingen (opskriften fylder en 15 pund kalkun) eller bage i en gryde ved 350 grader F i 30 minutter eller indtil den er kogt.


Pølse Tranebærstopdressing

Min opskrift på pølse tranebærfyldningsdressing er baseret på en meget mere dekadent version, som Brians fætter er kendt for i vores storfamilie (det er seriøst det, vi alle taler om hvert år i ferien, det er så godt). Og selvom jeg ikke har det i mig til at bruge den samme mængde fedt og sukker, som han gør, nyder jeg bestemt at spise det, når han serverer det!

Min version er lidt mindre overbærende, men jeg synes, at den bevarer den store smagsbalance mellem sødt og salt.

Jeg tror, ​​at den vigtigste ingrediens er at bruge et kvalitetsbrød - ingen tørrede, gamle emballerede små tern her. Det er perfekt med Easy Artisan Bread og også rigtig godt med Easy Sourdough Artisan Bread. Men du behøver ikke bruge hjemmebagt brød, noget godt sprødt brød vil fungere.

Og jeg bager det heller ikke eller lader det stå i timevis for at tørre - bare lidt luftet, mens jeg laver de andre ingredienser. Jeg synes, at friskere er bedre.

Ingredienserne omfatter grundlæggende fyldning som løg & amp; selleri plus pølse (vi kan godt lide det varmt - det tilføjer et dejligt krydderi), hvidløg, tranebær - og en meget utraditionel ingrediens, lidt farin.

Vent - lad være! Tro mig, jeg ved, at det er super underligt at tilføje sukker til fyld, især når vi prøver at skære ned på sukker.

Men jeg lover, at den gør denne ret så meget bedre, at den normale fyld - og igen er det en gang eller to gange om året, så det er det sted, det er okay at splurre lidt.

Dette er helt sikkert et tilfælde, hvor alle delene samles for at lave noget så meget mere, end brød, løg og selleri ville lave. Bare et par ekstra, slags ikke-traditionelle ingredienser er det, der hæver dette til noget, folk taler om. Jeg hører ting som:

"Dette er den bedste fyld nogensinde!"

"Det her er så godt - og jeg kan ikke engang lide at fylde!"

"Dette er så meget bedre end almindelig fyld."

"Gør du din påklædning igen?"

Og så videre - det er ikke kun mig, det er virkelig det bedste fyld, og jeg vender aldrig tilbage til almindeligt gammelt fyld! Prøv det - det kan også blive din families favorit også!


Hvorfor virker denne tranebærpølseopskrift:

Denne opskrift på feriedressing er min favorit af et par grunde.

  1. Først og fremmest, det er ikke en bunke grød du kan faktisk se og smag de enkelte ingredienser, der er i den.

Vi ved, at der er mennesker, der elsker boksefyld, men jeg er bestemt ikke fan. Det smager for salt, og brødterningerne er så små, at når du tilføjer væske til dem, danner de en kæmpe klump fyld.

Denne opskrift på pølsefyld er en 180 graders flip af æskefyld. Fugtig og smagfuld, men ikke grødet.

Jeg bruger tørrede tranebær i ting som mine morgenbærkager med tranebær havregryn, men syrlighed er ikke så mærkbar i tørrede tranebær som i friske tranebær.


Forberedelse

1. Forvarm ovnen til 350 grader. 2. Kog pølsen ved middel varme i en stor gryde i mindst 3 minutter. 3. Sørg for at skære den i mindre stykker, mens du koger den. 4. Tilsæt hakkede løg og selleri, og kog sammen i 5 minutter, eller indtil grøntsagerne er møre. 5. Tilsæt hvidløg og tørrede tranebær og kog sammen i højst 2 minutter. 6. Sluk for varmen. 7. I en lille skål piskes let et æg. 8. Tilsæt kylling bouillon, salt, tørret timian og peber. 9. Læg brødterninger i en stor skål. 10. Hæld æggeblandingen over brødterningerne, og rør til pels. 11. Fold tranebær-, grøntsags- og pølseblandingen i brødterningeblandingen. 12. Hæld fyldblandingen i en 9 × 13 bageplade. 13. Bages i 35 til 40 minutter, eller indtil de er brune på toppen.

Pølse Tranebær Brioche Fyld

Buttery brioche -terninger bages til himmelsk lykke med pølse, pærer og tranebær til den absolut BEDSTE fyldopskrift nogensinde. Pølse Cranberry Brioche Stuffing er let at lave og en god make -up -sidefad perfekt til ferien.

Kun tre dage til årets fest. Jeg ved ikke om jer, men jeg er super begejstret for at spise alle tingene på torsdag. For mine internationale venner kan du slutte dig til os i ånden. Min familie har altid et kæmpe udvalg af mad og mere end vi nogensinde kunne spise. Da jeg var lille, plejede vi at gå til min tante med omkring 70 millioner af mine nærmeste slægtninge. Der var masser af madmuligheder at vælge imellem og et enormt bjerg af skiver med kalkun, men hvad jeg stablede min tallerken med …. altid … var siderne. Jeg tror ikke engang, at jeg nogensinde har taget nogen kalkun. Tja, måske et stort stykke sprødt skind og lidt mørkt kød, men virkelig tak for mig handler om siderne. Det Green Bean Gryderet, de søde kartofler, fyldet, sovsen... fyldet. Åh, fyldet. Det er seriøst min yndlings ting nogensinde.

Hvert år holder jeg mig til den sædvanlige …den gennemprøvede og sande, men i år ville jeg forgrene lidt og prøve noget med brioche. Det er vidunderligt smøragtigt og mørt, det er den perfekte dekadente godbid og fantastisk, når det smides med ting, det kan opsuge smagen af ​​pølse, fløde og tranebær.

Denne pølse Cranberry Brioche Stuffing er præcis, hvad jeg forestillede mig at det skulle være. Skjult under den sprøde skorpe er en fugtig, smøragtig blanding af blød brioche, smuldrende, salte pølse, søde pærer og tærte tranebær. Det er den bedste tilføjelse til Thanksgiving siden osteagtig spinatgratin.

Og denne Pølse Cranberry Brioche Stuffing er super let at lave denne enkle brioche opskrift (eller du kan helt købe en i butikken, jeg dømmer ikke.) Smid alt sammen i en stor skål, overfør til en bageplade og vent, indtil du skal bage den. Det bedste er, at du kan lave det en dag i forvejen og derefter bage det, mens kalkunen hviler. Nu er det et mesterværk med flere opgaver. Tror du ikke? Så hvad er din foretrukne Thanksgiving -madtradition?


Se videoen: Øl og pølse


Kommentarer:

  1. Stuart

    Absolut det perfekte svar

  2. Floyd

    I det er noget. Mange tak for hjælpen i dette spørgsmål, nu vil jeg ikke begå en sådan fejl.

  3. Mylnric

    Usammenlignelig emne, det er interessant for mig))))

  4. Stanwick

    Tak for et dejligt samfund.

  5. Brashicage

    Selvfølgelig ja

  6. Malagor

    Jeg tror, ​​dette er den beundringsværdige tanke



Skriv en besked